O tomate, alimento comum na mesa dos piauienses, está com queda nas vendas e o motivo é alta no preço. O produto, que no último mês subiu 100%, é um dos itens que mais vendem na Central de Abastecimento do Piauí (Ceapi). O produto está 136% mais caro em relação ao mesmo período no ano passado.

O feirante José Alves tem banca de tomates na Ceapi e diz que esse é um dos maiores valores que o fruto pode alcançar. “Estamos recebendo mercadoria do Ceará, da Bahia e do Pernambuco e, de todas essas regiões, o preço veio mais elevado”, explica o feirante. “O jeito é repassar esse aumento para o consumidor, afinal, não podemos ter prejuízos”, acrescenta ele.

Alberto Monteiro Neto, diretor presidente da central piauiense, alerta que a opção mais econômica para a dona de casa é adquirir seus hortifrutis no mercado da Ceapi. “Enquanto um quilo de tomate sai por R$ 3,50 na Ceapi, os supermercados estão vendendo por quase R$ 7,00, ou seja, o dobro do nosso preço”.

Outros produtos também estão com preço acima do normal, a batata inglesa subiu 148% em relação ao mês passado, a cebola 109%, a beterraba e a cenoura cerca de 95%.

Segundo o técnico Agrícola da Central de Abastecimento do Piauí, João Cícero Lima, os fatores climáticos são os responsáveis pelo aumento do preços dos hortifrutis em geral. "A chuva estraga a produção, diminui a oferta dos mesmos e, consequentemente, provoca o aumento nos preços. Essa é a lei básica do mercado", explica o técnico.