A Piauí Sampa chega a sua décima edição sempre evidenciando as riquezas e potencialidades do Piauí. No período de 04 a 10 de junho, os visitantes da mostra, que acontecerá no Shopping Eldorado, em São Paulo, poderão conferir o que o Piauí tem de melhor em diversos segmentos.

Durante a mostra, será apresentada ao público a primeira geléia à base de acerola orgânica produzida no Piauí, certificada pelo IDB, empresa brasileira que inspeciona e certifica, entre outras coisas, produtos processados de origem extrativista e orgânicos.

A responsável pelo novo produto é a empresa Acepar, atendida pelo Projeto Fruticultura do Litoral Piauiense, executado pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Sebrae no Piauí.

“A presença do Sebrae na nossa empresa foi fundamental. Sem as consultorias e cursos não conseguiríamos chegar a esse patamar. Hoje estamos muito mais capacitados nas áreas de gestão empresarial e produção”, conta o empresário Donizeti Lima.

Através de consultoria oferecida pelo Sebrae, a empresa que vendia o excedente a preços baixos ou desperdiçava, passou a valorizá-lo, transformando-o em um novo produto. Das 100 toneladas de acerola produzidas mensalmente na empresa, 40% iam para o lixo.

A solução encontrada foi a implantação de uma mini fábrica que produzisse doces e geléias com a matéria prima, até então sem utilidade, agregando valor de mercado ao produto.