A vereadora Teresa Britto (PV) explicou que a lei intitulada "Segunda sem carne", que foi sancionada pelo prefeito Firmino Filho (PSDB), não foi criada para impedir a comercialização ou consumo de carne às segundas-feiras do mês de outubro.

Conforme seu texto, o objetivo é criar um dia no calendário oficial de eventos de Teresina para realização de atividades e campanhas que conscientizem os teresinenses sobre os impactos ao meio ambiente, à saúde humana e aos animais do consumo de carne na alimentação. Esse dia foi determinado como a primeira segunda-feira do mês de outubro.

A autora da lei disse ainda que está havendo uma interpretação equivocada, mas que a nova lei apenas faz com que a Prefeitura de Teresina realize atividades, palestras, seminários nas escolas e espaços públicos para estimular as pessoas a mudarem padrões de consumo de carne.

"Não estamos proibindo a comercialização ou consumo da carne, nem temos competência para tal, apenas defendemos projetos que proporcionem melhor qualidade de vida aos teresinenses. Reafirmo, esta lei não proíbe consumo/comercialização, mas visa conscientizar toda a população sobre os prejuízos que o consumo da carne vermelha pode causar à sua saúde", explicou a vereadora Teresa Britto.

Campanha

Lançada em 2009 pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), a campanha "Segunda Sem Carne" vem recebendo o apoio de diversas prefeituras brasileiras. Já aderiram ao programa as prefeituras de São Paulo, Curitiba, Niterói, Osasco, Piracicaba, Belo Horizonte, Manaus e Mogi das Cruzes, além de um entusiasmado apoio internacional.

Fundamentada em relatórios da ONU e órgãos governamentais brasileiros – que emitiram dados incontestáveis, comprovadores da alta destrutividade ambiental advinda do processo de produção da carne para consumo humano – a campanha Segunda Sem Carne se consolida como um instrumento legislativo eficiente, prático, educativo e sustentável para enfrentarmos a presente crise ecológica, experimentada em âmbito mundial.