Ainda como parte das comemorações do Dia do Piauí, a Equipe de Ciclismo Tornado Bike Club (TBC) realiza no domingo, 21, em São João do Piauí um passeio ciclístico intitulado I Pedalada do Beiju de Tapioca.

O passeio não tera fins de competição e nem haverá taxa de inscrição, quem quiser participar tem que comparecer ás 5 da manhã na Praça Honório Santos. Da praça, os ciclistas seguirão em fila para o balneário da Barragem do Jenipapo.

Nos quiosque do Balneário, o cardápio principal será beiju de tapioca acompanhado de carne de sol, fígado ou ovo. O beiju acompanha ainda café com leite, a iguaria nordestina custará apenas R$ 8,00 que será custeado pelo ciclista. As informações são do Portal Jenipapo.