Cássio Moreira
Cajuína do Piauí é patrimônio cultural brasileiro
A cajuína do Piauí, Patrimônio Cultural Brasileiro, possui nutrientes poderosos para a saúde. Rica em vitamina C e A, a bebida beneficia o sistema imunológico, prevenindo gripes e resfriados.
De acordo com a nutricionista Daniella Chein, a cajuína combate até mesmo os sintomas do estresse, beneficia a pele e age protegendo os nossos olhos contra a catarata ou a degeneração macular.
De acordo com a nutricionista Daniella Chein, a cajuína combate até mesmo os sintomas do estresse, beneficia a pele e age protegendo os nossos olhos contra a catarata ou a degeneração macular.
São apontados como componentes da cajuína, minerais como cálcio, fósforo e ferro, que proporcionam fortalecimento para os ossos, dentes e músculos, combatem a anemia e agem em busca de um coração saudável e do bom funcionamento das funções cerebrais.A bebida, inclusive, também ajuda quem faz quimioterapia, reduzindo as ações dos radicais livres gerados pela medicação e impedindo que o medicamento tenha ação oxidante, o que diminui o seu efeito. Além disso, estudos recentes confirmaram que a cajuína protege o DNA celular", explica a profissional.
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