Na próxima sexta-feira (14), o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Sebrae no Piauí, promoverá a 9ª edição do Festival do Caranguejo no município de Ilha Grande, distante 326 quilômetros ao norte de Teresina. O evento segue até domingo (16).

De acordo com o gerente do Escritório do Sebrae em Parnaíba, Élcio Lima, o festival é uma estratégia para incentivar o desenvolvimento do turismo regional, por meio da divulgação e promoção da gastronomia local, como diferencial competitivo para o avanço da economia da região.

“Esse evento é uma oportunidade para incrementar as vendas dos restaurantes e lanchonetes, que comercializam produtos à base de caranguejo e outros frutos do mar. Dessa forma, estamos promovendo a atividade gastronômica, incentivando o surgimento de novos negócios no setor”, comenta o gerente.

Na programação do festival consta a realização de uma feira de artesanato, na qual serão expostos e comercializados produtos. Os visitantes poderão encontrar peças em madeira, bordados, tecelagem, arte santeira, entre outras tipologias.

Ainda como parte da programação do evento, haverá shows musicais com artistas locais e o concurso gastronômico Sabores da Ilha, com degustação de pratos a base de caranguejo. Os pratos foram criados durante consultorias realizados pelo Sebrae, especialmente para empreendimentos que participarão do festival.

Segundo Élcio, o festival é um atrativo para que piauienses e outros turistas possam conhecer as belezas da Rota das Emoções.